Gouda mladá

Kompletní specifikace

Výkroj z bochníku. Balení minimálně 120 g. Země původu Holandsko. Složení Pasterované kravské mléko, kuchyňská sůl, sýrařské kultury, syřidlo, konzervanty: (dusičnan sodný, chlorid vápenatý), barvivo: annato. Je odhadováno, že více než 60% sýrové produkce v Holandsku nálěží právě Goudě. Gouda je tradiční, krémový, polotvrdý sýr kulatého tvaru, uložený ve žlutém parafínovaném obalu, který dovoluje sýru procházet procesem zrání. Se zráním sýra se chuť zintenzivňuje a je čím dál tím více složitější. Chuť je ovocná a nasládlá.

Zboží zařazeno v kategoriích